Nganjuk, NNews.co.id – Polres Nganjuk menunjukkan komitmen kuat dalam mendukung keamanan pangan di wilayahnya dengan berpartisipasi aktif dalam pelatihan keamanan pangan siap saji bagi para penjamah pangan. Wakapolres Nganjuk, KOMPOL Andria Diana Putra, S.E., M.H., mewakili Kapolres Nganjuk AKBP Henri Noveri Santoso, S.H., S.I.K., M.M., menghadiri kegiatan penting ini yang ditujukan bagi para pelaku usaha pangan di wilayah Baron dan Lengkong. Pelatihan yang berlangsung di Hotel Istana Nganjuk pada hari Selasa, 21 Oktober 2025, ini merupakan langkah strategis untuk meningkatkan kualitas dan keamanan pangan yang disajikan kepada masyarakat.
Pelatihan ini bukan sekadar seremonial, melainkan sebuah upaya konkret untuk membekali para penjamah pangan dengan pengetahuan dan keterampilan yang dibutuhkan untuk menyajikan makanan yang aman dan higienis. Keamanan pangan menjadi isu krusial yang perlu mendapat perhatian serius, mengingat dampaknya langsung terhadap kesehatan masyarakat. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan para pelaku usaha pangan dapat lebih memahami pentingnya praktik-praktik yang aman dalam setiap tahapan, mulai dari penyimpanan bahan baku, pengolahan, hingga penyajian makanan kepada konsumen.
Kapolres Nganjuk AKBP Henri Noveri Santoso, melalui sambutan yang dibacakan oleh Wakapolres, menegaskan bahwa keamanan pangan adalah tanggung jawab bersama. Pemerintah, pelaku usaha, dan masyarakat memiliki peran masing-masing dalam menciptakan ekosistem pangan yang aman dan sehat. Polres Nganjuk menyadari betul pentingnya sinergi antara berbagai pihak untuk mencapai tujuan ini. Dukungan penuh diberikan terhadap kegiatan-kegiatan yang bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan pemahaman tentang keamanan pangan.
Also Read
Lebih lanjut, Kapolres menekankan bahwa pelatihan ini diharapkan dapat memberikan dampak positif yang signifikan bagi para penjamah pangan. Mereka akan dibekali dengan pengetahuan tentang prosedur penyimpanan yang benar, teknik pengolahan yang higienis, dan standar penyajian makanan yang aman. Hal ini sejalan dengan upaya preventif yang dilakukan oleh Polres Nganjuk untuk mencegah terjadinya gangguan kesehatan masyarakat akibat konsumsi pangan yang tidak layak.
Dalam pelatihan ini, para peserta mendapatkan materi dari narasumber yang kompeten di bidangnya. Materi yang disampaikan meliputi standar kebersihan alat masak, teknik pengolahan makanan yang higienis, serta penerapan keamanan pangan di dapur lapangan MBG (Makanan Bergizi Gratis). Diharapkan, dengan materi yang komprehensif ini, para peserta dapat mengaplikasikan pengetahuan yang diperoleh dalam praktik sehari-hari.
Wakapolres Nganjuk juga menyampaikan komitmen Polres Nganjuk untuk terus bersinergi dengan instansi terkait dalam mendukung program-program yang berdampak positif bagi masyarakat. Keamanan pangan adalah salah satu prioritas utama, dan Polres Nganjuk akan terus berupaya untuk menciptakan lingkungan yang kondusif bagi terciptanya pangan yang aman dan sehat.
Pelatihan ini tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan keterampilan teknis para penjamah pangan, tetapi juga untuk membangun kesadaran bersama tentang pentingnya menjaga keamanan pangan sebagai bentuk tanggung jawab sosial. Dengan demikian, diharapkan setiap pelaku usaha pangan dapat berkontribusi aktif dalam menciptakan masyarakat yang sehat dan sejahtera.
Kegiatan pelatihan ini berjalan dengan lancar dan penuh antusiasme dari para peserta. Mereka menyadari bahwa pengetahuan dan keterampilan yang mereka peroleh akan sangat bermanfaat dalam meningkatkan kualitas dan keamanan pangan yang mereka sajikan kepada masyarakat. Diharapkan, hasil pelatihan ini dapat diterapkan secara berkelanjutan dalam setiap kegiatan pelayanan makanan di Kabupaten Nganjuk.
Polres Nganjuk memahami bahwa keamanan pangan adalah isu yang kompleks dan multidimensional. Oleh karena itu, pendekatan yang dilakukan tidak hanya terbatas pada pelatihan, tetapi juga mencakup berbagai upaya lain, seperti pengawasan dan penindakan terhadap pelaku usaha yang melanggar ketentuan keamanan pangan. Polres Nganjuk juga aktif melakukan sosialisasi dan edukasi kepada masyarakat tentang pentingnya memilih dan mengonsumsi makanan yang aman dan sehat.
Dengan berbagai upaya yang dilakukan secara komprehensif, Polres Nganjuk berharap dapat menciptakan lingkungan pangan yang aman, sehat, dan berkelanjutan. Keamanan pangan bukan hanya tanggung jawab pemerintah dan pelaku usaha, tetapi juga merupakan tanggung jawab kita bersama sebagai masyarakat. Mari kita bersama-sama menciptakan ekosistem pangan yang aman dan sehat untuk generasi sekarang dan mendatang.
Keberhasilan pelatihan keamanan pangan ini tidak lepas dari dukungan dan kerjasama berbagai pihak, termasuk Pemerintah Kabupaten Nganjuk, Dinas Kesehatan, Dinas Perindustrian dan Perdagangan, serta para pelaku usaha pangan. Sinergi yang baik antara berbagai pihak ini menjadi kunci utama dalam menciptakan ekosistem pangan yang aman dan sehat.
Polres Nganjuk juga mengapresiasi peran aktif media massa dalam menyebarluaskan informasi tentang keamanan pangan kepada masyarakat. Media massa memiliki peran penting dalam meningkatkan kesadaran dan pemahaman masyarakat tentang pentingnya memilih dan mengonsumsi makanan yang aman dan sehat. Dengan dukungan media massa, diharapkan pesan-pesan tentang keamanan pangan dapat menjangkau seluruh lapisan masyarakat.
Ke depan, Polres Nganjuk akan terus berupaya untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas program-program yang terkait dengan keamanan pangan. Pelatihan-pelatihan serupa akan terus diselenggarakan secara berkala, dengan materi yang selalu diperbarui sesuai dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang pangan. Polres Nganjuk juga akan terus meningkatkan pengawasan dan penindakan terhadap pelaku usaha yang melanggar ketentuan keamanan pangan.
Dengan komitmen yang kuat dan kerjasama yang solid antara berbagai pihak, Polres Nganjuk yakin dapat mewujudkan visi Kabupaten Nganjuk sebagai daerah yang memiliki lingkungan pangan yang aman, sehat, dan berkelanjutan. Keamanan pangan adalah investasi jangka panjang bagi kesehatan dan kesejahteraan masyarakat. Mari kita bersama-sama menjaga keamanan pangan untuk masa depan yang lebih baik.
Selain itu, Polres Nganjuk juga mengimbau kepada masyarakat untuk selalu berhati-hati dalam memilih dan mengonsumsi makanan. Perhatikan label kemasan, tanggal kedaluwarsa, dan kondisi fisik makanan. Jika menemukan makanan yang mencurigakan atau tidak memenuhi standar keamanan pangan, segera laporkan kepada pihak berwenang.
Dengan partisipasi aktif dari seluruh elemen masyarakat, diharapkan keamanan pangan di Kabupaten Nganjuk dapat terus ditingkatkan. Polres Nganjuk akan terus berupaya untuk menciptakan lingkungan yang kondusif bagi terciptanya pangan yang aman, sehat, dan berkualitas. Keamanan pangan adalah hak setiap warga negara, dan Polres Nganjuk berkomitmen untuk melindungi hak tersebut.
Sebagai penutup, Kapolres Nganjuk AKBP Henri Noveri Santoso, melalui Wakapolres, menyampaikan ucapan terima kasih kepada seluruh pihak yang telah mendukung dan berpartisipasi dalam kegiatan pelatihan keamanan pangan ini. Semoga kegiatan ini dapat memberikan manfaat yang besar bagi masyarakat Kabupaten Nganjuk. Mari kita terus bekerja sama untuk menciptakan lingkungan pangan yang aman, sehat, dan berkelanjutan.
