Wabah kekhawatiran radiasi nuklir dari Jepang kayaknya nggak terlalu bikin gentar para pecinta kuliner Jepang di Semarang, nih. Buktinya, restoran-restoran yang nyajiin masakan Negeri Sakura itu tetep aja rame diserbu pembeli. Salah satunya ya Hokben, restoran yang udah jadi langganan banyak orang Indonesia.
Antonius Gunawan, Store Manager Hokben Mal Ciputra Semarang, bilang kalo jumlah pengunjung di restorannya masih stabil dan tetep banyak yang dateng. "Jumlah pengunjung rata-rata sekitar 200-300 orang per hari. Tapi kalo akhir pekan atau hari libur, bisa sampe 300-500 orang per hari," jelasnya. Wah, lumayan juga ya!
Antonius juga ngejelasin kalo Hokben emang nyediain menu makanan khas Jepang, tapi nggak semua bahan bakunya diimpor. "Kebanyakan bahan baku masakan yang kita pake itu produk lokal yang diambil dari Jakarta. Semua cabang Hokben emang ngambil dari Jakarta buat bahan lokal," katanya. Jadi, nggak usah khawatir, ya!
Also Read
Kalo pun ada bahan baku impor, Antonius bilang nggak langsung diimpor dari Jepang, tapi dari negara-negara sekitar kayak Singapura, Thailand, dan Australia. "Kita nggak khawatir dengan ancaman radiasi akibat meledaknya pembangkit listrik tenaga nuklir (PLTN) di Fukushima, Jepang. Konsumen juga nggak perlu takut dan khawatir secara berlebihan dalam menanggapi krisis nuklir yang terjadi di Jepang. Selama ini, pengunjung juga selalu membanjiri outlet," tegasnya. Mantap!
Intinya, Hokben pengen ngeyakinin para pelanggannya kalo produk mereka aman dan nggak ada yang perlu dikhawatirin soal radiasi nuklir. Mereka juga ngejelasin kalo bahan baku yang dipake sebagian besar lokal dan kalo pun ada yang impor, nggak langsung dari Jepang. Jadi, buat para pecinta Hokben, tenang aja ya, tetep bisa nikmatin makanan favorit kalian tanpa rasa was-was!
Kenapa Isu Radiasi Nuklir Sempat Bikin Khawatir?
Beberapa tahun lalu, dunia emang sempet digegerin sama berita meledaknya PLTN Fukushima di Jepang. Kejadian ini bikin banyak orang khawatir soal penyebaran radiasi nuklir, termasuk lewat makanan impor dari Jepang. Wajar aja sih kalo banyak yang jadi waspada, apalagi radiasi nuklir itu kan bahaya banget buat kesehatan.
Tapi, perlu diinget juga kalo pemerintah dan badan-badan terkait udah ngelakuin berbagai upaya buat mastiin keamanan makanan yang beredar di pasaran. Mereka ngawasin ketat produk-produk impor dari Jepang dan ngelakuin pemeriksaan radiasi secara berkala. Jadi, kita sebagai konsumen juga nggak perlu panik berlebihan.
Hokben: Lebih dari Sekadar Restoran Jepang
Hokben emang udah jadi bagian dari gaya hidup banyak orang Indonesia. Restoran ini nggak cuma nyajiin makanan Jepang yang enak, tapi juga punya konsep yang unik dan suasana yang nyaman. Nggak heran kalo Hokben selalu rame dikunjungin, baik sama anak muda, keluarga, maupun kalangan pekerja.
Menu-menu Hokben juga macem-macem, mulai dari yang klasik kayak Chicken Katsu, Beef Teriyaki, sampe yang inovatif kayak Ebi Fry dan Shrimp Roll. Selain itu, Hokben juga sering ngeluarin menu-menu seasonal yangLimited Edition yang bikin penasaran dan pengen nyobain terus.
Tips Aman Nikmatin Kuliner Jepang di Tengah Kekhawatiran Radiasi
Meskipun Hokben udah ngejamin keamanan produknya, nggak ada salahnya kita tetep waspada dan ngelakuin beberapa tips berikut ini biar lebih tenang pas nikmatin kuliner Jepang:
- Pilih Restoran yang Terpercaya: Pastiin restoran yang kamu datengin punya reputasi yang baik dan selalu ngejaga kualitas bahan baku serta kebersihan makanan.
- Perhatikan Asal Bahan Baku: Coba cari tau dari mana restoran itu ngedapetin bahan bakunya. Kalo bisa, pilih restoran yang pake bahan baku lokal atau impor dari negara-negara yang aman dari radiasi nuklir.
- Jangan Ragu Bertanya: Kalo kamu punya pertanyaan atau kekhawatiran soal keamanan makanan, jangan ragu buat nanya ke pihak restoran. Mereka pasti seneng ngejelasin dan ngeyakinin kamu.
- Ikuti Informasi dari Sumber Terpercaya: Pantau terus informasi terbaru soal keamanan pangan dari pemerintah atau badan-badan terkait. Jangan mudah percaya sama berita hoax atau informasi yang nggak jelas sumbernya.
- Konsumsi Makanan yang Bervariasi: Jangan cuma fokus sama makanan Jepang aja. Cobalah konsumsi makanan dari berbagai negara lain biar nutrisi kamu tetep seimbang dan nggak terpapar risiko radiasi secara berlebihan.
Restoran Lain di Semarang Juga Nggak Kalah Ramai
Selain Hokben, ada juga restoran Jepang lain di Semarang yang tetep rame dikunjungin, salah satunya Bee’s Indonesia. Onma Gultom, General Public Relation and Marketing Bee’s Indonesia, bilang kalo kekhawatiran ancaman radiasi nggak terlalu ngaruh ke tingkat pengunjung di restorannya.
"Dalam satu hari kerja, setidaknya satu outlet Bee’s bisa dikunjungi sekitar 300-500 pembeli, dan jumlahnya bisa membeludak saat hari libur menjadi 700-1.000 orang per hari," jelas Onma. Wah, sama ramenya kayak Hokben, ya!
Onma juga ngejelasin kalo konsumen masih loyal buat dateng dan nikmatin beragam menu masakan Jepang yang disajiin di restorannya. Apalagi, Bee’s nggak cuma nyediain menu masakan khas Jepang, tapi juga beragam menu kuliner khas Asia sehingga konsumen punya banyak pilihan sesuai selera.
"Kami tetap mengandalkan bahan baku lokal dengan kombinasi bahan impor untuk menguatkan citarasa, tetapi rasa masakannya tetap cocok untuk lidah orang Indonesia," kata Onma. Jadi, buat kamu yang pengen nyobain masakan Jepang dengan sentuhan lokal, Bee’s bisa jadi pilihan yang menarik.
Kesimpulan: Tetap Nikmatin Kuliner Jepang dengan Bijak
Intinya, kekhawatiran soal radiasi nuklir emang sempet bikin banyak orang waspada, tapi bukan berarti kita harus berhenti total buat nikmatin kuliner Jepang. Dengan tetep waspada, milih restoran yang terpercaya, dan ngikutin informasi dari sumber yang bener, kita tetep bisa nikmatin makanan Jepang favorit kita tanpa rasa khawatir berlebihan.
Jadi, buat para pecinta kuliner Jepang di Semarang dan di seluruh Indonesia, jangan ragu buat tetep datengin restoran Jepang kesayangan kalian. Tapi, inget ya, tetep bijak dalam memilih dan mengonsumsi makanan. Selamat menikmati!
